프랜차이즈 창업 박람회 메인 키워드 3

🖥️ 인건비는 낮추고 관리는 쉽게

• 서빙 로봇 - 브이디컴퍼니

• 셀프 펍(PUB) - 오비펍인

💪 건강식의 꾸준한 인기

• 밸런스 식단 - 짐키친

'먹는 것까지가 운동이다'라는 슬로건을 내세우는 '짐키친'은 이름에서도 느껴지듯 헬스인들을 타깃으로 삼아 특히 좋은 반응을 얻고 있다고 하는데요. 영양소 밸런스를 고려한 고단백 다이어트식을 다양한 옵션으로 선보이고 있으며, 매장뿐만 아니라 배달 및 택배 배송으로도 만나볼 수 있습니다.

[이미지 출처: 짐키친 홈페이지]

• 과일 디저트 - 프루타

생과일 디저트 브랜드 '프루타'는 생과일음료, 과일도시락, 샌드위치 등 과일을 활용한 다양한 메뉴를 선보이고 있었는데요. 컵과일 등 단체주문이 용이해 건강한 간식을 찾는 직장인들에게나, 소량의 과일을 찾는 1인 가구에도 인기가 좋다고 합니다.

[이미지 출처: 프루타 홈페이지]

🍻 부담 없이 가벼운 술자리 선호

코로나 이후 활동적인 외식이 상대적으로 살아남과 동시에 부어라 마셔라 하기보다는 소소하게 즐길 수 있는 술자리를 선호하는 경향이 강해진 만큼, 가볍게 즐길 수 있는 호프·펍 업체들이 많이 보였습니다.

'인쌩맥주', '생활맥주', '크라운호프'등의 프랜차이즈 브랜드들이 합리적인 가격과 더불어 감성, 레트로 등 각기 고유한 브랜드 컨셉으로 시장을 공략하고 있다는 점이 눈에 띄었는데요. 가성비는 물론 분위기도 중요시하는 요즘 입맛에 맞춰 아담한 공간의 기타 주점들도 많아지는 추세입니다.

🙋‍♂️ 또 다른 전시박람회 있나요?

앞서 소개해 드린 프랜차이즈 창업 박람회가 하반기에도 열릴 예정이지만, 그 외에도 시야를 넓힐 다양한 전시들이 있다는 사실! 전시박람회에 조금 흥미가 생기셨을 분들을 위해, 앞으로 열릴 예정인 F&B 관련 박람회들을 살짝 더 소개해 드릴게요.

• 서울카페쇼 (23.11.08~23.11.11)

[이미지: 2022 서울카페쇼 포스터]

• 서울국제식품산업전 (23.11.22~23.11.25)

[이미지: 2023 코엑스 푸드위크 포스터]